胃痛舒緩 飲食建議 : 有效減緩胃痛、脹氣、肚子痛、想吐、噁心、拉肚子
腸胃健康的消化對整體健康很重要,但不幸的是,許多人有胃痛、
胃食道逆流、脹氣、便秘、腹瀉 或 胸悶 等腸胃消化問題。
有些人因食物不耐或食物中毒而引發這些問題。
其他人則患有影響消化糸統的慢性疾病。而患有這些疾病的
人通常會轉向容易消化的食物。另外,很多人因為其他原因使用
容易消化的食物,例如長時間的零食,但並不健康,吃多了可能
有害。
健康的生活方式可能會影響你所做的食物選擇,最好還是選擇容
易消化且健康的食物。因此,根據外國健康網站lea|th|ine>,來
為民眾們提供 8 種容易消化的食物。
"容易消化 "的意思是?
當你咀嚼食物時,消化就開始在你的嘴裡進行消化了。而後食物
在消化系統中傳播,到胃,小腸和結腸等器官進行消化。當食物
難消化時,只能說消化系統需要更多的時間來消化。食物可能有
潛在的副作用,如胃灼熱(heartburn)、胃脹氣(bloating)等。
富含纖維和脂肪的食物會消化不良。容易消化的食物迅速被吸收,
不會引起腹脹,氣體等副作用。
一般來說,易消化的食物,是含有「無纖維素」的簡單碳水化合物,
或富含「蛋白質」且不含碳水化合物及含有較少的抗性澱粉。
八大健康食物
白米
白米很容易消化,比糙米消化得更快,建議在熱胵的時候吃,
否則冷卻後,會較難消化。
雞肉
如:雞肉、火雞肉,富含蛋白質,且沒有較多的脂肪,很容易就
能消化。
避免已經油炸或油炸的肉,因為添加的脂肪恐讓胃難以消化。
魚肉
建議吃鱈魚和吳郭魚,因其幾乎沒有碳水化合物和脂肪。
蛋白
衛生專家說。建議有消化疾病的患者,在飠欠食中宜食雞蛋。
因雞蛋非常好消化。而蛋清是最容易消化的,因為蛋黃中的脂肪不
利於分解、消化。
燕麥片
它們是最好消化的食品。建議將燕麥片處理成薄片,會更好消化
。 有一項研究表明,薄燕麥片的消化速度比厚燕麥快上許多。如
果會乳糜瀉或對谷蛋白敏感,您可以購買標有無質的燕麥。
研究表明,大多數乳穈瀉患者可以食用無麮質或"純"燕麥。
即食燕麥燕麥片的消化速度要快於其他燕麥片的燕麥片。乳度瀉
患者應注意,只能食用無質燕麥。
優格
優格中含有豐富的益生菌,這種益生菌對消化系統健康有益。
煮熟的馬鈴薯
生的馬鈴薯含有大量的抗性澱粉,不易消化。但煮過的土豆,會
變的很容易消化。建議用烹飪的方式,因為烹飪的馬鈴薯比用烤
的,含有較少的抗性澱粉,更容易消化。
成熟的香蕉
成熟的香蕉比未成熟的香蕉更容易消化,它的澱粉分解成簡單的
糖,可以讓身體很容易消化。有趣的是,未成熟香蕉的澱粉含量
約為70-80%,但一旦成熟就降至不到1%。另外,當香蕉成熟時
一種稱為果膠的纖維會開始進行分解,有軟化香蕉的作用,使
其更易消化。
其他影響消化的因素
研究表明,限制壓力、經常、多喝水還有少量多餐及慢慢進食,
都對消化系統有很大的幫助。
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